Quindão: sobremesa fácil e deliciosa

Aprenda a fazer aqui com a gente esse delicioso Quindão fácil de fazer, uma sobremesa deliciosa para toda a família saborear juntos no final de semana. O preparo é bem simples e sabor maravilhoso e sem gosto de ovo. Se já gostou dessa receita Quindão, pegue o caderninho de receitas e anote os ingredientes necessários e o modo de preparo que estão logo abaixo.

Quindão: sobremesa fácil e deliciosa

Ingredientes:

  • 12 gemas peneiradas
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de coco fresco ralado ou seco misturado com 2/3 de xícara (chá) de água morna
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 300 g de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, em uma tigela, junte as gemas, o açúcar, a manteiga ou margarina e o coco e mexa até obter uma mistura homogênea.
  2. Em seguida, unte generosamente uma forma com cone no centro (24 cm de diâmetro) com a manteiga (não use margarina) e polvilhe com o açúcar.
  3. Agora, despeje a massa na forma e deixe repousar por cerca de 1 hora.
  4. Leve ao forno médio preaquecido em banho-maria, por cerca de 15 minutos.
  5. Por fim, reduza o fogo e asse até que, espetando o doce com um palito, este saia limpo.
  6. Desenforme depois de frio.

Então espero que tenham gostado dessa receita de Quindão, um quindim gigante para servir toda a família. Aproveite!

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