Aprenda a fazer essa receita de bolinho de chuva assado, que fica ainda mais gostoso sem fritura. Receita simples e fácil de fazer, a receita da vovó numa versão diferente porém deliciosa também. Perfeita para a hora do café ou lanche da tarde, fica super sequinho por fora e macio por dentro. Veja a receita completa e aprenda como fazer bolinho de chuva assado, o passo a passo de preparo que esta logo abaixo.

Receita de bolinho de chuva assado

Ingredientes:

• 1 ovo inteiro
• 2 colheres de (sopa) de óleo
• 4 colheres de (sopa) de açúcar
• 1/3 de xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher e 1/2 de fermento químico em pó para bolo

Para finalizar:

• 1/3 de xícara de leite
• 5 colheres de (sopa) de açúcar
• 1 colher e 1/2 de Canela em pó

Como fazer o bolinho de chuva assado

1. Primeiramente, numa tigela coloque o ovo, o óleo, o açúcar e o leite e misture
2. Em seguida junte aos poucos a farinha de trigo
3. Assim que formar uma massa macia finalize com o fermento químico
4. Em uma forma untada e enfarinhada ou coloque papel manteiga, coloque os bolinhos com um espaço entre um e outro
5. Então leve no forno pré aquecido a 200°C por cerca de 20-22 até que estejam levemente douradinhos
6. Se preferir fazer na na airfryer pincele óleo e coloque os bolinhos, deixe a 160°C por 8-10 minutos
7. Fique atento para eles não dourar muito, pois se não vão ficar duros
8. Passe rapidamente no leite com eles ainda mornos
9. Depois na mistura de açúcar e canela.

Prontinho agora é só preparar o café e saborear essa gostosura. Aproveite!

Veja também como fazer Bolinho de chuva de fubá: receita simples para o café

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