Receita de Bolo de laranja fofinho

Uma deliciosa receita de bolo de laranja fofinho para comer na parte da tarde é uma boa opção não é mesmo? Um bolo fofinho e sem dificuldade nenhuma para fazer, esse bolo é sensacional de tão gostoso. Confira a seguir os ingredientes completo.

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Ingredientes

  • 230 gramas de Farinha
  • 230 gramas de Açúcar
  • 120 gramas de Manteiga
  • 3 colheres de café de Fermento em pó
  • 4 ovos inteiros
  • 1 unidade de Laranja

Para o glacê de laranja

  • 2 unidades de Laranja
  • 8 colheres de café de Açúcar de confeiteiro

Modo de preparo da receita de Bolo de laranja fofinho

  1. Antes de tudo, você deve fazer para preparar o bolo de laranja é pré-aquecer o forno a 150 ° C. Depois, separe as gemas das claras dos quatro ovos e reserve em recipientes diferentes.
  2. Pegue uma tigela grande e misture a manteiga com o açúcar até obter um creme suave.
  3. Dica: Para facilitar esse processo, recomendo que você retire a manteiga da geladeira 20 minutos antes de começar para que adquira uma temperatura ambiente.
  4. Depois da mistura pronta, incorpore as gemas uma a uma e continue batendo. Em depois, acrescente a farinha previamente peneirada, juntamente com o fermento.
  5. Para misturar a farinha, use uma colher de pau ou espátula e faça movimentos suaves e envolventes.
  6. Rale e esprema a laranja, você vai precisar tanto do suco como as raspas.
  7. Derrame os dois ingredientes na mistura anterior e integre com a mesma colher ou espátula.
  8. Para finalizar a massa, bata as claras ao ponto de neve e incorpore-as na mistura da mesma forma que você fez com a farinha, fazendo movimentos suaves. Assim, a receita de bolo de laranja fofinho vai ficar top!
  9. Espalhe um pouco de manteiga ou farinha em uma forma de bolo e despeje a massa nele.
  10. Coloque para assar o bolo de laranja por 40 minutos.
  11. Quando o bolo estiver pronto, desligue o forno e deixe esfriar um pouco.
  12. Depois de passar 10 minutos você pode desenformá-lo e cobrir com a cobertura de laranja.

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