Que tal aprender a preparar uma deliciosa receita de caldo verde para saborear nesses dias frio que está por vir? A couve possui propriedades anti-inflamatórias e cicatrizantes, além de ajudar a fixar o cálcio nos ossos.

Combate a celulite e ajuda a eliminar a gordura, ajuda a regular os hormônios e melhora o humor! Sendo assim, oque esta esperando para aprender essa receita suculenta e muito saborosa hein? Veja agora o passo a passo completo!

Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 5 porções

Lista de Ingredientes

• 2 batatas médias
• 1 dente de alho
• 1 /2 cebola ralada
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) rasa de sal ou a gosto
• 5 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
• 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas

Para preparar essa receita de caldo verde é bem simples, basta seguir nosso passo a passo que vai sair tudo perfeito!

Receita de caldo verde: Como preparar

• Primeiro, pegue uma panela de pressão e coloque a batata, alho, cebola, óleo, água
• e sal.
• Em seguida, deixe cozinhando por cerca de 10 minutos (comece a contar o tempo
• depois que a panela começar a fazer barulho da pressão).
• Na sequencia, bata tudo no liquidificador e volte tudo para a panela.
• Acrescente as rodelas de calabresa e deixe ferver.
• Desligue o fogo e adicione a couve manteiga.
• Por fim, na hora de servir, coloque um fio de azeite e croutons para dar aquele toque final no sabor.

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