Receita de Camarão com macarrão

Aprenda a fazer essa receita de camarão com macarrão e surprenda a todos os seus convidados com essa explosão de sabores .

Receita de Camarão com macarrão

INGREDIENTES:

  • 12 camarões crus (quantos você quiser, eu gosto de comer muito no meu macarrão)
  • 1 porção de macarrão (de preferência um linguine) cozido conforme as intruções da embalagem
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 caixa de  creme de leite
  • queijo parmesão ralado
  • 1/8 colher de chá. manjericão
  • Sal e pimenta a gosto
  • farinha (para engrossar)
  • Tempero cajun
  • salsinha a gosto
  • vinho branco
  • azeite
  • carne bovina

MODO DE PREPARO:

  1. Aqueça uma panela em fogo médio-alto. Adicione a manteiga, um fio de azeite e uma pitada de vinho branco e deixe ferver.Adicione o alho e cozinhe por mais 2 minutos.
  2. Adicione os camarões.
  3. A seguir, tempere os camarões com o tempero Cajun., seja generoso (a seu gosto)!
  4. Quando os camarões estiverem rosados ​​de um lado, vire-os e cozinhe por mais um minuto e retire-os da panela, deixando o líquido.
  5. Adicione o creme de leite, manjericão, salsa, sal e pimenta.
  6. Leve ao fogo e misture a farinha de trigo até o molho engrossar.
  7. Abaixe o fogo para médio-baixo e adicione o camarão novamente.
  8. Misture o camarão para revestir com o molho e sirva sobre o macarrão. Cubra com queijo parmesão para finalizar.

Bom apetite!

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