Receita de Lanche de Banana com Farinha de Milho

Transforme bananas maduras em um lanche delicioso e fácil de fazer com esta receita simples. Com apenas dois ingredientes principais, você pode criar um petisco saboroso e nutritivo. Vamos aprender como preparar esse lanche de banana com farinha de milho flocão.

Ingredientes:

  • 1 copo de farinha de milho flocão
  • 2 bananas maduras

Modo de Preparo:

  1. Preparar as Bananas:
    • Descasque as bananas e coloque-as em um prato.
    • Usando um garfo, amasse bem as bananas até obter um purê homogêneo.

  2. Misturar a Farinha de Milho:
    • Adicione a farinha de milho aos poucos ao purê de bananas, misturando constantemente. Continue mexendo até que a farinha esteja completamente incorporada e a massa tenha uma consistência uniforme.

  3. Preparar a Frigideira:
    • Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo em fogo médio. Certifique-se de que a frigideira esteja bem quente antes de adicionar a massa.

  4. Cozinhar a Massa:
    • Coloque pequenas quantidades da massa na frigideira, moldando no formato desejado (você pode fazer bolinhos, discos ou qualquer outro formato que preferir).
    • Deixe dourar de um lado, depois vire com cuidado para dourar o outro lado. Cada lado deve ficar dourado e levemente crocante.

  5. Servir:
    • Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
    • Sirva quente e aproveite seu delicioso lanche de banana com farinha de milho!

Dicas:

  • Para dar um toque extra de sabor, você pode adicionar canela ou um pouco de mel à massa.
  • Sirva com um fio de mel por cima ou acompanhado de um café ou chá para um lanche completo.
  • Esta receita é uma ótima maneira de utilizar bananas maduras que você tem em casa, evitando o desperdício de alimentos.

Aproveite essa receita simples e deliciosa, perfeita para um lanche rápido ou um café da manhã nutritivo!

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