Receita de massa de pizza para fazer em casa

Confira essa receita de massa de pizza super fofinha e saborosa para você preparar aí na sua casa.

Bateu aquela vontade de comer uma pizza? Que tal preparar você mesmo em casa essa receita muito fácil e gostosa?

Embora tenha nascido na Itália a pizza é uma paixão  mundial, com suas inúmeras versões de tamanhos e sabores não é mesmo ? Tem quem goste de comer aos finais de semana, quentinha ou até mesmo amanhecida, seja doce ou salgada, não importa que pizza é gostosa de qualquer jeito.

No entanto essa receita caseira é ideal para o lanche da tarde, a criançada vai adorar!

Veja então o passo a passo dessa  receita de massa de pizza, e não deixe de preparar você vai adorar!

Ingredientes para a massa da pizza

  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Uma colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (240ml) de água morna
  • 5 g de fermento biológico seco (1/2 pacotinho)
  • 500g de farinha de trigo aproximadamente

Modo de preparo

Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes, exceto o trigo;

Logo depois vá adicionando trigo aos poucos;

Assim que começar a ficar pesada a massa, jogue na bancada e continue colocando trigo e misturando até parar de grudar nas mãos;

Desse modo, sove por aproximadamente 10 minutos. Divida a massa em 3, para fazer 3 pizzas de 31cm ou em duas, para fazer duas pizzas de 35cm;

Então deixe descansar até dobrar de volume;

Por fim  é só abrir a massa com rolo e colocar na forma;

Pode ser pré-assada por 5 minutos em forno pré-aquecido a temperatura alta, ou também recheada crua mesmo;

Agora que já sabe preparar a massa da pizza recheie como preferir

Bom apetite!

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