Receita de pão de queijo funcional e delicioso além de ser bem fácil de fazer. Veja a receita completa e o passo a passo de preparo logo abaixo.

Receita de pão de queijo funcional

INGREDIENTES:

• 5 colheres (sopa) de tapioca fresca
• 1 pote de Iogurte Desnatado
• 2 ovos
• 30g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (chá) de açafrão da terra
• 1 colher (chá) de orégano
• meia colher (chá) de sal
• gergelim preto para polvilhar

MODO DE PREPARO:

1. Em um recipiente, acrescente os ovos e bata com o batedor por cerca de 1 minuto.
2. Em seguida acrescente os outros ingredientes e misture bem até ficar homogêneo.
3. Despeje  a massa para forminhas de cupcake untadas ou de silicione, polvilhe o gergelim e leve ao forno para assar a 180ºC, por aproximadamente 30 minutos. Sirva quente.

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