Preparamos para você esta receita maravilhosa e viciante, Pingo Crocante uma ótima sugestão para servir como petisco e tornar a sua reunião de amigos ainda mais gostoso. Essa receita de Pingo Crocante que é muito fácil de fazer, e leva poucos ingredientes e você ja deve até ter em casa. Em poucos minutinhos fica pronto e o melhor dessa receita é que rende muito. Quem provar vai adorar essa receita. Não deixe de experimentar!

Ingredientes para o pingo crocante

• 1 xícara de farinha de trigo;
• ½ colher de chá de fermento em pó;
• ½ Ovo;
• 4 colheres de açúcar (de acordo com sua preferência);
• 2 ½ colheres de sopa de água;
• ½ colher de chá de noz- moscada;
• ¼ xícara de leite em pó;
• 3 colheres de margarina;
• Óleo para fritar.

Modo de preparo

1. Misture primeiro os ingredientes secos.
2. Acrescente a manteiga e mexa novamente.
3. Depois bata o ovo separadamente, abra um buraco no meio da mistura seca, acrescente o ovo já batido e mexa com as mãos.
4. Acrescente a água e continue mexendo com as mãos até virar uma massinha gostosa de pegar.
5. Abra a massa no balcão com um rolo, mas não abra muito pra não ficar muito fina, corte tirinhas e depois dessas tirinhas corte novamente pra fazer quadradinhos.
6. Leve pra fritar em óleo quente e coloque para escorrer em papel toalha. Aproveite!

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