Essa receita de pudim de milho verde é uma delicia para servir de sobremesa em qualquer ocasião, fica uma delicia. Além disso é bem fácil de fazer e usa poucos ingredientes. Veja a seguir a lista completa e o modo de preparo.

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Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 2 latas de milho verde
• 1 xícara de chá de açúcar (para calda)
• 1 lata de leite condesado
• 1 xícara chá de leite líquido
• 1 garrafa pequena de leite de coco

Modo de preparo da receita de Pudim de Milho verde

Primeiramente, escorra o milho verde em uma peneira.

1. Em seguida, bata no liquidificador com o leite líquido e depois passe numa peneira fina para retirar só o creme do milho.
2. Agora, pegue o creme do milho e coloque no liquidificador junto com o leite de coco, o leite condensado, os 3 ovos e depois reserve.

Calda:

1. Para fazer a calda, coloque o açúcar em uma panela com 1/2 xícara de água leve ao fogo até formar uma calda caramelizada.
2. Por fim, unte uma forma de furo no meio ( de pudim) e coloque a mistura do liquidificador, cozinhe em banho-maria por uns 40 minutos ou leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos.

Pronto, sua receita de pudim de milho verde já está pronta, sirva em seguida e bom apetite.

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