Esta salada de macarrão é mais do que uma simples refeição - é uma festa para os olhos e para o paladar. Com o macarrão fusilli tricolori como base, e uma combinação deliciosa de ingredientes, esta salada vai se tornar uma favorita em qualquer ocasião, seja um almoço leve ou um acompanhamento para um churrasco de verão. Vamos aos ingredientes e ao passo a passo para preparar esta delícia:

Ingredientes:

• 250 g de Macarrão tipo Fusilli Tricolori
• 1 xícara (chá) de presunto em cubos
• 1 xícara (chá) de muçarela em cubos
• ½ xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
• 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
• 2 colheres (sopa) de Azeite
• 2 colheres (sopa) de ervas frescas

Modo de Preparo:

1. Em uma panela grande, coloque 1 litro de água para cada 100 g de macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem. Escorra e resfrie o macarrão em água gelada para interromper o cozimento. Em seguida, envolva o macarrão em fios de azeite para evitar que grude. Reserve.
2. Transfira o macarrão resfriado para uma saladeira grande.
3. Adicione o presunto em cubos, a muçarela em cubos, os tomates-cereja cortados ao meio e as azeitonas verdes picadas à saladeira.
4. Regue a salada com o azeite extra virgem. Este passo é crucial para dar um toque de sabor e umidade à salada.
5. Misture todos os ingredientes cuidadosamente, garantindo que o molho de azeite envolva todos os elementos da salada.
6. Finalize a salada adicionando as ervas frescas por cima. Você pode usar ervas como manjericão, salsa ou cebolinha, de acordo com sua preferência.
7. Leve a salada à geladeira para que os sabores se misturem e se desenvolvam. Sirva gelado para uma experiência refrescante e saborosa.

Com sua variedade de cores e texturas, esta salada de macarrão é um prato que certamente impressionará seus convidados. Além disso, é uma opção versátil que pode ser adaptada com outros ingredientes de sua preferência. Experimente esta receita e deixe-se encantar pela explosão de sabores!