A torta de arroz na frigideira é uma opção prática e deliciosa que combina a textura reconfortante do arroz com a versatilidade de uma receita que pode ser preparada em poucos passos. Esta receita oferece uma maneira descomplicada de saborear uma torta leve e cheia de sabor, sem a necessidade de utilizar o forno. Ideal para um almoço rápido ou um jantar descontraído, esta torta de arroz na frigideira promete conquistar seu paladar com sua simplicidade e gosto caseiro. Vamos mergulhar nessa aventura culinária e desfrutar do prazer de preparar uma refeição acolhedora.

Como fazer torta de arroz na firgideira

Ingredientes:

• 3 xícaras de chá de arroz cozido
• 4 ovos (levemente batidos)
• 5 fatias de presunto picadas
• 1 colher de sopa de requeijão cremoso
• 1/2 cenoura ralada
• 1 tomate picado sem sementes
• Cheiro-verde picado a gosto
• 1 pitada de orégano
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite (para untar)
• 200 gramas de queijo mussarela ralado (para rechear)

Modo de Preparo:

1. Reúna todos os ingredientes da torta de arroz de frigideira;
2. Em uma tigela, coloque o arroz, os ovos, o presunto, o requeijão, a cenoura, o tomate, o cheiro-verde, o orégano, o sal e a pimenta. Misture bem até virar uma mistura homogênea;
3. Unte a frigideira com um pouco de azeite e coloque metade da massa;
4. Acrescente o queijo ralado e espalhando bem;
5. Cubra com o restante da massa de arroz, tampe a frigideira, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por 5 minutos;
6. Vire a torta, para dourar o outro lado, tampe e deixe cozinhar por mais 5 minutos;
7. Agora é só servir.

Ao finalizar o preparo da torta de arroz na frigideira, somos presenteados com uma refeição que é mais do que a soma de seus ingredientes. A simplicidade dessa receita, combinada com a conveniência de ser feita na frigideira, destaca a beleza de uma culinária descomplicada e deliciosa. A torta de arroz é um convite para apreciar o prazer simples da boa comida, reunindo amigos e familiares em torno de uma mesa cheia de sabores caseiros. Ao experimentar esta receita, você não apenas alimenta seu corpo, mas também nutre a alma com a satisfação de uma refeição preparada com carinho e cuidado.