Receita de Torta Tropical: Um Festival de Sabores

Se você está procurando uma receita que combine frescor, sabor e uma explosão de cores, a Torta Tropical é a escolha ideal. Com uma combinação única de ingredientes que vai desde a suculenta manga laminada até o morango fresco, essa torta é uma verdadeira celebração dos sabores tropicais. Perfeita para impressionar em ocasiões especiais ou até mesmo para transformar uma refeição cotidiana em um banquete inesquecível, essa torta promete encantar a todos que a provarem. Prepare-se para embarcar nessa viagem gastronômica e surpreenda seus convidados com essa delícia exótica!

Ingredientes da Receita de Torta Tropical

Para a massa:

  • 6 colheres (sopa) de maisena
  • 10 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 15 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 copos (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Ketchup a gosto

Para o recheio:

  • 200 gramas de mussarela
  • 200 gramas de frango cozido e desfiado
  • 200 gramas de maionese
  • 150 gramas de peito de peru
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde
  • 2 copos de requeijão
  • 1 pé de alface
  • 200 gramas de morango
  • 100 gramas de milho em conserva
  • 100 gramas de azeitonas verdes
  • 100 gramas de tomate-cereja
  • 1 manga grande fatiada em lâminas
  • Maionese a gosto para decorar

Modo de Preparo da Torta Tropical

Da Massa:

  1. No liquidificador, coloque o leite, o óleo, o queijo ralado, a farinha de trigo, a maisena, os ovos e o sal. Bata muito bem por aproximadamente 3 minutos até obter um creme homogêneo.
  2. Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
  3. Despeje a mistura em uma forma retangular (40 cm x 30 cm) untada e enfarinhada.
  4. Coloque ketchup sobre a massa a gosto, mas é opcional.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos.

Do Recheio:

  1. Em uma tigela, coloque o frango desfiado, o cheiro-verde e a maionese. Mexa um pouco para obter um patê. Prove o sal e ajuste se necessário.

Montagem:

  1. Divida a massa ao meio na vertical e disponha uma das partes em uma travessa. Despeje o patê obtido do recheio.
  2. Coloque o milho cozido por cima, as azeitonas, os tomates-cereja e a mussarela fatiada. Espalhe por cima o requeijão.
  3. Cubra com as fatias de peito de peru e coloque mais requeijão por cima das fatias.
  4. Adicione os morangos fatiados e cubra com as folhas de alface por cima de tudo.
  5. Novamente, adicione mais uma camada de peito de peru e de mussarela. Espalhe mais requeijão por cima de tudo.
  6. Por último, disponha fatias laminadas de manga e folhas de alface em toda a superfície.
  7. Passe o restante do requeijão na outra metade da massa e cubra a torta montada na travessa.
  8. Decore com maionese a gosto e sirva em seguida essa espetacular torta tropical!

Dicas de Preparo

  • Para um sabor ainda mais intenso, use queijo parmesão ralado na massa.
  • Adicione um pouco de suco de limão no recheio para dar um toque cítrico.
  • Use morangos frescos e bem maduros para um sabor doce e suculento.

Sugestões de Acompanhamentos

  • Salada de folhas verdes com molho de iogurte.
  • Arroz branco soltinho.
  • Batatas assadas temperadas com ervas.

Perguntas Frequentes (FAQ)

1. Posso substituir o frango por outro tipo de carne? Sim, você pode usar carne de porco desfiada ou atum em conserva como alternativa.

2. A torta pode ser congelada? Sim, você pode congelar a torta após assada e montada. Descongele na geladeira e aqueça antes de servir.

3. Qual a melhor forma de armazenar a torta tropical? Armazene a torta em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Conclusão

A Torta Tropical é uma verdadeira explosão de sabores e texturas, perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes frescos e uma combinação inusitada de frutas, queijos e carnes, essa torta promete surpreender a todos. Prepare e aproveite cada pedaço dessa delícia tropical!

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