Receita Simples de Salgados Folhados: Uma Delícia para Qualquer Ocasião

Os salgados folhados são uma opção irresistível para quem busca praticidade e sabor em uma única mordida. Esta receita simples vai te ensinar a preparar deliciosos salgados folhados, perfeitos para servir como petisco em festas, lanches ou até mesmo como acompanhamento para uma refeição. Confira!

Ingredientes para preparar os salgados folhados:

  • Massa folhada pronta (8 folhas retangulares)
  • Cebolinha e salsinha picadas
  • 50g de manteiga derretida
  • Queijo e presunto fatiados
  • 1 gema de ovo batida
  • (Dica adicional: molho de tomate para pincelar na massa, se desejar)

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma com papel manteiga.
  2. Em uma superfície limpa, coloque uma folha de massa folhada e pincele-a com manteiga derretida.
  3. Sobre essa folha de massa, coloque outra por cima, pressionando levemente para que grudem.
  4. No centro da massa, disponha as fatias de queijo e presunto, seguidas pela cebolinha e salsinha picadas.
  5. Dobre um dos lados da massa sobre o recheio, cobrindo-o, e em seguida, dobre o outro lado para fechar.
  6. Com uma faca afiada, corte o salgado em 3 ou 4 partes, formando pequenos pedaços.
  7. Transfira os salgados para a forma preparada, deixando um espaço entre eles.
  8. Se desejar, pincele a superfície dos salgados com a gema de ovo batida para conferir um brilho dourado após assar.
  9. Leve os salgados ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes.
  10. Retire do forno e sirva os salgados folhados ainda quentes, acompanhados de molho de tomate, se preferir.

Com essa receita simples e prática, você poderá preparar deliciosos salgados folhados em questão de minutos. Experimente e surpreenda seus convidados com essa opção saborosa e versátil!

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