Renda extra com brigadeiros gourmet - faça e venda

O brigadeiro é sempre uma boa pedida na hora de presentear, servir em uma festa ou servir como sobremesa para o dia a dia.

No entanto os brigadeiros agora são brigadeiros gourmet ganharam um toque de sofisticação na hora do preparo e no modo de servir.

Com forminhas estilosas e confeitos diferenciados, ele ganha cada vez mais espaço e garante uma boa renda extra para aquelas pessoas que querem complementar a suarenda.

Pensando nisso selecionamos essa deliciosa receita de brigadeiro gourmet para você fazer aí na sua casa, seja para servir a família e amigos ou para faturar uma renda extra.

Então veja essa receita para ter uma renda extra.

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 50 ml de água
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 pacote de granulado/confeito

Modo de preparo do brigadeiro gourmet

Antes de tudo em um copo, misture a água e a farinha de trigo, dilua bem e reserve.

Logo depois em uma panela com fogo desligado, adicione o leite condensado, o creme de leite, a mistura reservada e a margarina, misturando bem.

Em seguida, coloque a panela em fogo médio e adicione o chocolate em pó, e mexa por 10 minutos até que obtenha o ponto de brigadeiro (que é aquele que quando você inclinar a sua panela, o doce irá desgrudar do fundo, formando ondas).

No entanto tome cuidado para que seu brigadeiro não queime, mexa sem parar, pois estará em fogo médio.

Caso passe os 10 minutos e seu brigadeiro ainda não tenha atingido o ponto de brigadeiro, mexa por mais 3 minutos e desligue o fogo.

Agora com o fogo desligado, transfira o brigadeiro rapidamente para outro recipiente e cubra com papel filme para que seu doce fique protegido na geladeira.

Então deixe esfriar durante 20 a 30 minutos.

Por fim retire da geladeira, retire o papel filme, unte suas mãos com margarina e enrole seus brigadeiros gourmet do tamanho desejado.

Em seguida, envolva-os nos granulados/confeitos.

E está pronto seu brigadeiro gourmet, bom apetite e sucesso nas vendas!

Dica maravilhosa

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