Confira essa receita de rosquinha de banana fit para comer bem e sem culpa. O preparo é bem simples e fácil e você vai adorar, principalmente se esta de dieta. Veja a receita completa logo abaixo.

Rosquinha fit de banana

INGREDIENTES:

• 1 banana nanica amassada
• 1 colher (sopa) de mel
• 1 ovo levemente batido
• 1 colher (sopa) de óleo de coco
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) e meia de Farinha de Aveia

Modo de Preparo:

1. Num recipiente, amasse bem a banana e acrescente o mel, o ovo e o óleo de coco, misture bem.
2. Em seguida, junte a canela, o amido e misture novamente.
3. Adicione o fermento e logo depois a farinha de aveia aos poucos, até que a massa desprenda das mãos, mas deve ficar macia para modelar.
4. Então, enrole as rosquinhas na bancada, se precisar pode polvilhar com farinha de aveia para não grudar.
5. Depois de enroladas, polvilhe açúcar demerara com canela sobre elas. Coloque em uma forma antiaderente ou untada.
6. Por fim, leve ao forno médio-baixo (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que estejam levemente douradas.

Aproveite essa delicia!

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