Procurando uma receita nutritiva e saborosa? Esta Salada de Frango com Abacate e Ovo é rica em proteínas e perfeita para uma refeição saudável e completa. Com ingredientes frescos e um preparo fácil, ela é ideal para quem busca alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Vamos aprender a fazer esta delícia?

Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cozido
• 3-4 ovos cozidos
• 1 abacate fatiado
• 4 tomates
• 2 alface
• 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
• 1 colher de sopa de vinagre de cidra orgânico
• Sal marinho e pimenta do reino a gosto
• Fatias de limão fresco para servir

Instruções Passo a Passo

1. Preparando a Salada:

• Cozinhe e desfie o peito de frango. Reserve.
• Cozinhe os ovos até ficarem firmes, descasque e corte em rodelas.
• Fatie o abacate e corte os tomates em pedaços.
• Lave bem a alface e rasgue em pedaços menores.

2. Montagem da Salada:

• Coloque todos os ingredientes da salada (frango, ovos, abacate, tomates e alface) em uma travessa grande.
• Adicione uma pitada de sal marinho e pimenta recém-rachada a gosto.

3. Finalizando:

• Regue a salada com azeite extra-virgem e vinagre de cidra orgânico.
• Misture delicadamente para incorporar todos os sabores.
• Sirva com fatias de limão fresco ao lado.

Dicas de Preparo

• Frango: Utilize frango temperado com ervas durante o cozimento para um sabor extra.
• Abacate: Adicione o abacate por último para evitar que ele oxide e fique escuro.
• Personalização: Acrescente outros vegetais de sua preferência, como pepino ou cenoura ralada.

Sugestões de Acompanhamentos

• Pão Integral: Sirva com fatias de pão integral para uma refeição mais completa.
• Sopa: Acompanhe com uma sopa leve, como a de legumes, para um almoço reconfortante.
• Smoothie: Complete a refeição com um smoothie de frutas frescas para uma combinação nutritiva.

Benefícios para o Corpo

• Proteínas: O frango e os ovos são excelentes fontes de proteína, essenciais para a construção muscular e reparação tecidual.
• Gorduras Saudáveis: O abacate é rico em gorduras monoinsaturadas, que ajudam a reduzir o colesterol ruim.
• Vitaminas e Minerais: Tomates e alface fornecem uma boa dose de vitaminas A, C e K, além de minerais como potássio e magnésio.
• Digestão: A fibra presente na alface e no abacate auxilia no bom funcionamento do sistema digestivo.

Perguntas Frequentes (FAQ)

1. Posso usar outro tipo de carne? Sim, você pode substituir o frango por carne de peru ou atum.

2. Quanto tempo dura na geladeira? A salada pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias em um recipiente hermético.

3. Posso adicionar molhos? Sim, você pode adicionar molhos como mostarda e mel ou iogurte com ervas para variar o sabor.

4. O abacate pode ser substituído? Sim, se preferir, você pode usar outra fonte de gorduras saudáveis, como nozes ou sementes.

Conclusão

Esta Salada de Frango com Abacate e Ovo é uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer refeição. Fácil de preparar e cheia de sabor, ela vai agradar a todos e oferecer uma refeição rica em proteínas e nutrientes. Experimente esta receita e desfrute de uma alimentação equilibrada e saborosa!