Salada de macarrão com atum

A salada de macarrão com atum é uma opção deliciosa e nutritiva que combina a textura reconfortante do macarrão com a riqueza e proteína do atum. Além de ser fácil de preparar, essa salada é uma excelente escolha para refeições leves, proporcionando uma mistura equilibrada de nutrientes essenciais. Vamos mergulhar nessa receita simples e saborosa que certamente se tornará uma favorita na sua mesa.

Como fazer salada de macarrão com atum

Ingredientes:

  • 250g de macarrão (pode ser parafuso, penne ou o de sua preferência)
  • 1 lata de atum em água, escorrido
  • 1 xícara de cenoura cozida em cubos
  • 1/2 lata de milho
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colheres de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro verde a gosto

Se preferir pode adicionar outros ingredientes se preferir, como por exemplo: tomate cereja, azeitonas etc.

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  2. Em uma tigela grande, adicione o macarrão cozido e junte o atum escorrido, a cenoura, o milho misture bem.
  3. Em um recipiente pequeno, faça o molho misturando a maionese, a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta.
  4. Despeje o molho sobre a salada e misture bem para garantir que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
  5. Por fim salpique o cheiro verde e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para permitir que os sabores se misturem.

Conclusão:

Essa salada de macarrão com atum não apenas satisfaz o paladar, mas também oferece uma refeição equilibrada e cheia de nutrientes. Seja como almoço rápido, acompanhamento em um churrasco ou para levar em um piquenique, essa receita é versátil e deliciosa em qualquer ocasião. Desfrute da praticidade e do sabor fresco desta salada que certamente conquistará seu lugar entre as receitas favoritas da sua rotina alimentar. Bom apetite!

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