Salada de macarrão ou macarronese

Confira essa receita deliciosa e super fácil de preparar que é essa salada de macarrão ou macarronese como também é conhecida. Super prática de fazer rende muito e é um prato único que pode ser saboreado sozinho ou com uma carne assada ou salada de folhas  se preferir. Afinal essa delicia é boa de qualquer maneira.

Veja a receita completa e o modo de preparo logo abaixo

Ingredientes para a salada de macarrão

  • 1/2 pacote de macarrão parafuso colorido
  • 1/2 lata de milho (100g)
  • 1/2 lata de ervilha (100g)
  • 1/2 xícara de azeitona picada
  • 6 ovos cozidos e picados
  • Presunto em Cubinhos (150g)
  • Orégano (a gosto)
  • Pimenta do reino (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • Maionese (a gosto)
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 colher de sopa salsa

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela, cozinhe o macarrão, escorra e reserve.Em seguida, em uma tigela, adicione os ovos cozidos, as azeitona, o presunto, o milho, as ervilhas, orégano, pimenta do reino e o sal, misture.Desse modo acrescente essa mistura no macarrão reservado, mexa tudo muito bem, vá acrescentando a maionese e mexendo.Por fim leve a geladeira até a hora de servir.

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