Veja o passo a passo dessa receita maravilhosa de Sobremesa de coco de 10 minutos.

Torta de amora com iogurte

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 50 g de coco ralado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de margarina
• Coco ralado em flocos para decorar

MODO DE PREPARO SOBREMESA DE COCO

1. Em uma panela média coloque o leite condensado com o amido de milho, misture bem para dissolver completamente o amido (com o fogo desligado!).

2. Assim que estiver homogêneo acrescente o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina.

3. Leve ao fogo baixo mexendo sempre para não empelotar.

4. Depois que começar a borbulhar, cozinhe por mais 1 minutinho.

5. Desligue o fogo e continue mexendo até parar de borbulhar.

6. Em seguida, despeje o creme em um refratário e finalize com coco ralado por cima.

7. Por fim, leve a geladeira por cerca de 2 horas para gelar bem.

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