Essa sobremesa é perfeita para quem busca algo delicioso e super prático de fazer, sem precisar usar o forno. É uma opção refrescante e cremosa, que combina o sabor doce e azedinho do maracujá com a crocância da bolacha maisena. E o melhor: basta misturar tudo e levar à geladeira!

Ingredientes:

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite (400g no total)
• 1 pacotinho de suco em pó de maracujá (25g)
• 1 pacote de bolacha maisena (200g)
• Doce de leite para decorar (a gosto)

Modo de Preparo:

1. Prepare o creme de maracujá: No liquidificador, bata o leite condensado, as duas caixinhas de creme de leite e o suco em pó de maracujá. Bara bem até obter uma mistura homogênea e cremosa. O suco em pó vai dar consistência ao creme rapidamente.
2. Monte as camadas com as bolachas: Em um refratário ou taças individuais, coloque uma camada de bolacha maisena no fundo. Cubra com uma camada generosa do creme de maracujá. Repita o processo, alternando camadas de bolacha e creme, finalizando com o creme por cima.
3. Decore com doce de leite: Com o doce de leite, faça decorações por cima da última camada de creme. Você pode usar um saco de confeitar ou simplesmente espalhar com uma colher, formando desenhos a gosto.
4. Leve à geladeira: Deixe a sobremesa na geladeira por pelo menos 2 horas para que o creme firme bem e as bolachas absorvam um pouco da umidade, tornando-se mais macias.

Conclusão

Essa sobremesa de maracujá sem forno é super fácil de fazer e ideal para qualquer ocasião. Leve, refrescante e com uma deliciosa combinação de sabores e texturas, ela conquista paladares com sua simplicidade. Além disso, pode ser preparada rapidamente, sem precisar de equipamentos especiais ou complicações. Sirva gelada e aproveite!