Hoje você vai aprender a preparar uma deliciosa sobremesa de mousse de leite com gotas de chocolate, ja vai anotando essa receita maravilhosa!

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Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/3 de xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 6 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 500g de creme de leite fresco gelado
• 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de preparo Mousse de leite com gotas de chocolate

1. Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos.
2. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
3. Bata no liquidificador com o leite condensado, o leite em pó e a essência até ficar homogêneo.
4. Bata o creme de leite na batedeira ou batedor manual até obter picos firmes como chantilly.
5. Misture ao creme e misture as gotas delicadamente mexendo de cima para baixo com uma colher.
6. Despeje em uma compoteira e leve à geladeira por 2 horas antes de servir

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