A sobremesa de uva na travessa é uma opção encantadora que une a doçura natural das uvas com camadas de cremosidade. Neste artigo, exploraremos uma receita deliciosa e fácil de preparar, perfeita para surpreender seus convidados em qualquer ocasião e especialmente nas festas de final de ano. Veja a receita completa logo abaixo.

Sobremesa de uva na travessa

INGREDIENTES:

• 500 gramas de chocolate ao leite em pedaços
• 1 caixa de creme de leite
• 4 colheres de sopa de margarina
• 2 latas de leite condensado
• 500 gramas de uva verde sem caroço

MODO DE PREPARO:

Ganache

1. Em banho-maria, derreta as 500 gramas de chocolate ao leite picado, mexendo o chocolate sempre.
2. Quando estiver completamente derretido, desligue o fogo e acrescente 1 caixa de creme de leite.
3. Misture bem até ficar uma ganache homogênea. Reserve para usar na cobertura de sua delícia de uva.

Brigadeiro branco

1. Em uma panela em fogo baixo, coloque 4 colheres de margarina.
2. Adicione 2 latas de leite condensado na panela.
3. Misture até o fundo da panela aparecer.Reserve.

Montagem

1. Em um refratário, coloque 500 gramas de uva verde sem caroço.
2. Espalhe o brigadeiro branco sobre as uvas, fazendo uma camada do doce.
3. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 10 minutos.
4. Retire da geladeira e espalhe a ganache de chocolate na cobertura.
5. Leve à geladeira por mais 10 minutos.

Conclusão:

A sobremesa de uva na travessa é uma ode à simplicidade e à sofisticação. Seu equilíbrio entre a doçura natural das uvas, a cremosidade do recheio e a crocância da base torna cada garfada uma experiência memorável. Seja para celebrar uma ocasião especial ou simplesmente para adoçar o cotidiano, esta sobremesa é uma escolha que agrada a todos os paladares. Experimente esta receita e proporcione a si mesmo e aos seus convidados um final de refeição verdadeiramente delicioso.