A receita de hoje é uma sobremesa famosa que certamente vai agradar a todos, e nada mais é que um bolo de banana caramelizado feito de uma forma super prática e rápida na frigideira. O resultado é maravilhosa e você vai querer fazer sempre ai na sua casa. Então confira a receita completa logo abaixo.

Ingredientes:

• 3 bananas, cortadas ao meio
• 20 g de manteiga
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo ou branco
• 1 ovo
• 50 g de açúcar (3 colheres de sopa)
• 50 ml de óleo vegetal (6 colheres de sopa)
• 100 ml de leite (1/2 xícara)
• 8 g de açúcar baunilhado (1 colher de chá)
• 130 g de farinha (1 xícara)
• 20 g de cacau (1 colher de sopa)
• 8 g de fermento em pó (1 colher de chá)

Instruções de preparo:

1. Em uma frigideira em fogo médio, derreta a manteiga.
2. Adicione 1 colher de sopa de açúcar mascavo ou branco à manteiga derretida. Mexa sempre até a mistura se transformar em caramelo.
3. Coloque as bananas cortadas ao meio na frigideira. Desligue o fogo.
4. Em uma tigela separada, misture o ovo, 50 g de açúcar, óleo vegetal, leite e açúcar baunilhado.
5. Adicione a farinha, cacau e fermento em pó à mistura líquida, mexendo até obter uma massa homogênea.
6. Despeje a mistura da massa sobre as bananas na frigideira e ligue o fogo novamente.
7. Deixe ferver, tampe a frigideira e cozinhe por 20 a 25 minutos.
8. Quando o bolo estiver pronto, a parte superior deve estar seca.

Prontinho agora é só servir essa sobremesa maravilhosa. Aproveite!