Quer aprender a fazer essa sobremesa gelada maravilhosa, que também é chamada de marido gelado?certamente é uma das sobremesas mais fáceis que você vai fazer e se apaixonar. Fique por aqui até o final de desse artigo e confira a receita completa. Para fazer essa receita confira os ingredientes necessários logo abaixo.

Como fazer sobremesa gelada

Ingredientes para o creme branco:

• ½ litro de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 colheres(sopa) rasas de maisena
• 1 colher(chá) de essência de baunilha

Para o creme de chocolate:

• 2 colheres(sopa) de maisena
• 4 colheres(sopa) de chocolate 32%
• ½ litro de leite
• 1 caixinha de leite condensado

Para montagem:

• 1 pacote de bolacha champanhe ou bolacha maisena
• Chantilly a gosto para decorar- Chantilly : veja 4 receitas maravilhosas
• Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo:

Do creme branco:

1. Numa panela (fogo desligado) coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver.
2. Adicione a essência de baunilha e o leite.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
4. Deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo.
5. Deixe esfriar bem, coloque numa travessa e cubra com uma camada de bolacha champagne.
6. Reserve.

Do creme de chocolate:

1. Coloque numa panela o leite condensado, a maisena e o chocolate.
2. Misture bem para dissolver. 3- Adicione o leite e leve ao fogo baixo mexendo sem parar até engrossar.
3. Deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo. Espere amornar um pouco e despeje sobre a bolacha champagne no refratário.
4. Leve para gelar de um dia para o outro (no mínimo 4 horas), retire da geladeira e cubra com chantilly.
5. Para finalizar, decore a sobremesa gelada com raspas de chocolate ou granulado e sirva já pode se deliciar.

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