Soda Italiana de morango

Aprenda a preparar essa bebida refrescante a  soda italiana de morango que  é feita a  base de uma combinação de água com gás e xarope de frutas.  O preparo é bem simples, e pode ser feita com outras frutas para agradar a todos os paladares. O resultado será é uma bebida colorida e muito gostosa  ideal para os dias mais quentes aliás  é uma opção mais saudável que os refrigerantes. Confira a receita completa e o modo de preparo!

Ingredientes para soda Italiana de morango

  • 1 xícara (chá) der açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de morangos
  • Água tônica
  • gelo a gosto

Modo do Preparo

  1. Primeiramente, corte os morangos em quatro partes e reserve.
  2. Na panela coloque o açúcar junto com a água e mexa bem.
  3. Leve ao fogo até que dissolva o açúcar por completo.
  4. Acrescente os morangos picados e deixe cozinhar até reduzir.
  5. Passe a mistura pela peneira fina descartando a polpa e preserve somente o xarope (líquido).
  6. Leve para gelar.
  7. Para montar os copos adicione o xarope de morangos, cubos de gelo à vontade e água tônica até completar o copo.
  8. Misture e sirva em seguida.

Essa receita rende 1 xícara (chá) de xarope de morangos.

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