Sorvete caseiro de abacaxi

Sorvete caseiro de abacaxi com pedacinhos da fruta é tudo de bom, veja a receita completa abaixo. Certamente você vai adorar

O preparo é bem simples e com ingredientes que você até ja deve ter em casa.

Ingredientes para o sorvete de abacaxi

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 xícaras de chá de abacaxi cortado em cubos
  • 1/2 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela, misture o abacaxi e o açúcar.
  2. Em seguida, leve ao fogo até secar todo o líquido. Reserve até esfriar.
  3. Então, no liquidificador, bata o leite condensado, o leite e o creme de leite.
  4. Despeje em um pote de sorvete e leve ao freezer por 30 minutos.
  5. Depois de 30 minutos, despeje o sorvete em uma batedeira e bata até obter um creme.
  6. Dessa forma, volte a mistura ao pote, leve ao freezer por mais 30 minutos e volte a bater na batedeira.
  7. Repita esse procedimento mais uma vez, totalizando 3 batidas na batedeira, em um intervalo de 30 minutos cada.
  8. Da última vez que bater o sorvete, acrescente o abacaxi reservado e misture bem.
  9. Por fim volte ao freezer até endurecer e sirva gelado.

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