Aprenda a fazer esse sorvete caseiro de manga super cremoso e econômico para fazer em casa e se deliciar nos dias mais quentes. A manga é uma furta bem versátil que possibilita o preparo de varias receitas, e para fazer esse sorvete caseiro de manga você não vai precisar de muitos ingredientes e nenhum equipamento especifico, aliás você até ja deve ter quase tudo em casa. Quer aprender como se faz? Veja logo abaixo a receita completa e o modo de preparo.

Sorvete caseiro de manga

Ingredientes:

• 4 mangas Palmer maduras e picadas
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 250ml de leite integral

Modo de preparo:

1. Para começar essa receita, pegue o liquidificador, bata a manga, o leite condensado, o creme de leite e o leite integral, até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida despeje a mistura em um pote e leve ao freezer ou congelador por 2 horas.
3. Retire o sorvete do freezer ou do congelador e transfira para uma batedeira.
4. Então, bata o sorvete na batedeira até ele aumentar de volume (aproximadamente 10 minutos ou até ficar bem cremoso).
5. Volte o sorvete para um pote e deixe até congelar (entre 4 e 6 horas).
6. Retire do freezer e sirva gelado em taças ou na casquinha de sorvete, as crianças vão adorar.

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