Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para o dia a dia, a torta de presunto e queijo é uma excelente opção. Com ingredientes que provavelmente você já tem em casa, essa torta é fácil de preparar e agrada a todos os paladares. Seja para um lanche da tarde, um jantar rápido ou até mesmo para levar em um piquenique, esta torta é sempre uma ótima escolha. Vamos ao preparo!

Ingredientes

Recheio:

• 300g de presunto
• 200g de muçarela
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• Cheiro-verde a gosto

Massa:

• 2 ovos
• Sal a gosto
• 60ml de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Preparar o Recheio:

• Misture o presunto, a muçarela, o orégano, o sal e o cheiro-verde em uma tigela.

2. Preparar a Massa:

• Em uma tigela, bata os ovos, adicione o sal e o óleo, e misture bem.
• Adicione a farinha de trigo e o leite, misturando até ficar homogêneo.
• Acrescente o fermento em pó e misture novamente.

3. Montagem:

• Em uma travessa untada, despeje metade da massa.
• Distribua a mistura de presunto e muçarela por cima.
• Cubra com o restante da massa.

4. Assar:

• Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

Dicas Adicionais

• Variedade de Queijos: Experimente adicionar outros tipos de queijos ao recheio, como queijo prato, cheddar ou parmesão, para variar o sabor.
• Recheios Diferentes: Além de presunto, você pode adicionar tomate picado, azeitonas ou milho verde ao recheio para uma torta mais rica e saborosa.
• Massa Integral: Para uma versão mais saudável, substitua metade da farinha de trigo por farinha de trigo integral.

A torta de presunto e queijo é uma receita versátil, prática e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Com seu preparo simples e rápido, você pode desfrutar de um prato saboroso e nutritivo sem muito esforço. Experimente essa receita e traga mais sabor ao seu dia a dia.