Essa torta de salsicha é muito simples de fazer e perfeita para a hora do lanche ou até mesmo no almoço ou jantar. Pode ser servida quente ou fria ela e super prática, e rápida certamente a garotada vai adorar. É uma ótima refeição para compartilhar com a família e amigos. É uma excelente forma de provar o sabor autêntico da salsicha. Confira já a receita completa e o modo de preparo logo abaixo.

Ingredientes para torta de salsicha

Recheio

• 1/2 kg de salsichas picadas
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 pimentão, sem pele e sem sementes picado
• Sal e pimenta do reino a gosto

Massa

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 xícaras de leite
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 150 g de queijo ralado
• Queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
2. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje metade da massa numa forma pequena untada e enfarinhada, espalhe o recheio reservado e cubra com o restante da massa.
4. Polvilhe com queijo ralado e leve para assar em forno médio, preaquecido, até dourar.

Agora é só saborear essa delicia!

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