Aprenda a preparar essa torta portuguesa para o seu lanche da tarde, certamente todos vão adorar. O preparo é bem simples e rápido.

Então, confira abaixo os ingredientes e passo a passo de preparo.

Ingredientes para a torta portuguesa

Massa:

• 220g de farinha de trigo peneirada (2 xícaras)
• 440ml de leite (2 xícaras)
• 240ml de óleo (1 xícara)
• 4 ovos
• 50g de queijo parmesão ralado
• 100g de requeijão cremoso tipo catupiry
• 10g de fermento para bolo .

Ingredientes do Recheio:

• 200g de presunto ralado
• 350g de mussarela ralada
• 1 Lata de seleta de legumes
• 100g de azeitonas picadas
• 200g de requeijão cremoso
• 4 ovos cozidos e fatiados
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Primeiramente, bata os ingredientes da massa no liquidificador, desligue e acrescente o fermento. Então, misture o recheio numa vasilha, reservando um pouco da mussarela e os ovos.
2. Em seguida, disponha metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque o recheio, os ovos, o restante da massa.
3. Por fim, finalize por cima com mussarela e requeijão cremoso e se gostar coloque Orégano e leve pra assar em forno 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

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