Essa tortinha de banana, na frigideira com mel e pasta de amendoim é uma super dica para o seu café da manhã, pois é rápido, prático, nutritivo e além de tudo isso é delicioso.

Quer aprender essa delicia, veja o passo a passo logo abaixo e não deixe de fazer essa tortinha de banana na frigideira que é tudo de bom.

Ingredientes para tortinha de banana

• 1 ovo
• 1 Colher sopa de pasta de amendoim integral
• 2 Colheres de sopa de farelo de aveia
• 1 Colher sobremesa de mel
• 1 pitada de canela em Pó
• Uma colher ( café) de fermento em pó
• Uma banana prata para forrar o fundo da frigideira

Modo de Preparo

Primeiramente, cortar 1 banana em fatias longitudinais e reservar. Bater o ovo, mel e pasta de amendoim com garfo ou fouet, acrescentar a aveia, a canela se quiser e por último o fermento.

Em seguida com a frigideira quente, untada, colocar as fatias de banana no fundo, despejar a massa por cima e tampar.

Então mantenha fogo baixo para assar lentamente. Assim que a massa firmar virar para dourar o outro lado.

O ponto da massa é ponto de bolo, por isso a pasta de amendoim precisa estar bem molinha. Se não usar mel, precisa colocar leite ou bebida vegetal para dar ponto da massa.

Prontinho agora é só saborear.

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