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Pavê escondido de nozes

Pavê escondido de nozes receita maravilhosa para adoçar o final de semana. Confira a receita completa e não deixe de experimentar!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata (medida da lata de leite condensado) de leite
  • 2 gemas
  • 1 pacote (200 g) de biscoito champanhe
  • 2 cálices de licor (ou rum, uísque, etc)
  • 2 xícaras de nozes moídas
  • 1/2 litro de sorvete de creme
  • Algumas metades de nozes para decorar

Modo de Preparo

  1. Numa panela, misture o leite condensado, o leite e as gemas.
  2. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Deixe esfriar. Umedeça os biscoitos com o licor.
  3. Coloque as metades de nozes no fundo de uma forma para bolo inglês.
  4. Cubra o fundo e as laterais da forma com o sorvete, espalhando-o.
  5. Faça uma camada de biscoito, regue com um pouco do creme e polvilhe com nozes moídas.
  6. Repita as camadas, terminando com biscoito ou sorvete.
  7. Leve ao congelador por, no mínimo, 2 horas. Desenforme para servir.

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