Bolo guirlanda de natal, para saborear e decorar a sua mesa. Certamente vai fazer sucesso!
Ingredientes par o bolo guirlanda de natal
- 3 ovos inteiros
- 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 1/2 xícara de amido de milho
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento
- Brigadeiro tradicional a gosto
- Brigadeiro de leite Ninho a gosto
- Granulado bolinha para decorar
- Morangos para decorar
Modo de preparo
- Primeiramente, bata os ovos por 2 minutos na batedeira, adicione a manteiga, a margarina e o açúcar peneirado e bata por mais 2 minutos.
- Em seguida, adicione a farinha e o amido de milho peneirados, em seguida coloque o leite de coco.
- Bata até ficar homogêneo e adicione o chocolate em pó, também peneirado.
- Mexa com um fouet e incorpore o fermento.
- Despeje a massa em uma forma com furo no meio untada.
- Então, asse em forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos.
- Assim que esfriar, desenforme o bolo e adicione a cobertura de brigadeiro tradicional por cima, com a ajuda de um saco de confeitar.
- Enrole os brigadeiros de leite Ninho e passe metade deles no granulado colorido.
- Coloque por cima do bolo, intercalando com os brigadeiros sem granulado e morangos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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