Se você esta a tempos procurando essa receita, você acaba de encontrar! Bolo japonês o bolo mais famoso da internet. É um bolo com textura esponjoso é extremamente macio e leve como uma “nuvem”. O sabor lembra um cheesecake que desmanchar na boca. Essa receita é bem fácil de fazer mas tem que seguir corretamente a receita para não dar errado. Confira então a receita completa e o modo de preparo detalhado.
Ingredientes para o bolo japonês
- 5 unidades de Clara
- 5 unidades de Gema
- 150 g de Cream cheese (1 pote pequeno)
- 80 mL de Leite (1/3 de xícara)
- 50 g de Manteiga (2 colheres e 1/2 de sopa)
- Raspas de limão siciliano a gosto
- 60 g de Farinha de trigo (1/2 xícara)
- 135 g de Açúcar (3/4 de xícara)
- 30 mL de Suco de limão siciliano (2 colheres de sopa)
