Veja agora mesmo como fazer essa deliciosa receita de pão de ló usando apenas 3 ingredientes que você já deve ter ai na sua casa. Confira o passo a passo.
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Ingredientes
- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal (opcional)
- 1 colher (café) de essência de baunilha (opcional)
Como preparar a receita de pão de ló
- Primeiramente, pegue uma batedeira e coloque 6 ovos inteiro.
- Depois disso, ligue a batedeira em potencia media e bata até formar um creme amarelado e fofinho.
- Acrescente uma pitada de sal, se quiser
- Depois que o creme estiver bem fofinho, reduza a batedeira na potencia mínima e acrescente o açúcar.
- Com a ajuda de uma batedor de arame, coloque a farinha peneirada e o açúcar e bata até misturar tudo.
- Por fim, acrescente a baunilha na massa, caso queira usar, e mexa levemente só para misturar.
- Depois, é só colocar a massa em uma forma.
- Dica: Não unte a forma, para a receita de pão de ló ter sucesso a massa precisa grudar enquanto ela cresce para não murchar depois que esfriar ok.
- Para poder desenformar tranquilamente, é melhor usar papel manteiga no fundo.
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Agora, é só levar para o forno pré-aquecido em 200 graus por pelo menos uns 40 minutos, depois retire do forno e espere esfriar em temperatura ambiente antes de desenformar.
Dica: Passe uma faquinha de serra em toda a lateral da forma, assim ele vai sair com mais facilidade.
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