Se existe uma combinação que promete conquistar corações e paladares, é a fusão irresistível de Bis crocante com a indulgência do doce de leite. Nesta receita de Torta Gelada de Bis com Doce de Leite, estamos prestes a explorar um mundo de sabores que se entrelaçam em uma experiência única e deliciosa. Prepare-se para levar suas papilas gustativas a uma jornada de texturas surpreendentes e um festival de doçura que certamente deixará todos com água na boca. Vamos mergulhar na arte de criar uma sobremesa que vai encantar e satisfazer os desejos mais exigentes por doces.
Ingredientes
- 2 caixas de Bis (chocolate de sua preferência)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de Preparo:
Doce de Leite:
- Retire o rótulo e o excesso de cola da lata de leite condensado.
- Coloque a lata fechada dentro da panela de pressão e cubra com água.
- Tampe a panela e leve ao fogo. Quando começar a chiar, conte 30 minutos.
- Após os 30 minutos, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
- Abra a panela, retire a lata com cuidado e deixe esfriar completamente antes de abri-la. Ao abrir, você terá um delicioso doce de leite.
Recheio:
- Em uma tigela, misture o doce de leite (leite condensado cozido) com o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- Quebre os Bis em pedaços médios e incorpore-os ao creme, misturando delicadamente.
Montagem:
- Em uma forma de fundo removível, despeje a mistura do creme com Bis.
- Alise a superfície com uma espátula ou colher.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até ficar bem firme
Ao final desta jornada culinária, emergimos com a deliciosa Torta Gelada de Bis com Doce de Leite, uma obra-prima que combina harmoniosamente o crocante do Bis, a suavidade do doce de leite e a cremosidade irresistível. Esta torta não é apenas uma sobremesa; é uma experiência culinária que transcende os limites do ordinário. Cada camada é uma celebração de sabores, e a união de ingredientes simples resulta em algo verdadeiramente extraordinário. Sirva esta torta em ocasiões especiais ou simplesmente para se deliciar com um doce momento. Aproveite cada garfada e compartilhe a alegria de saborear uma sobremesa feita com carinho e criatividade.
