Essa receita de tilápia ao forno com batatas é uma escolha perfeita para aqueles dias em que desejamos uma refeição reconfortante, nutritiva e fácil de preparar. Com a tilápia delicadamente temperada, assada ao lado de batatas macias e aromáticas, esta receita promete conquistar o coração de todos à mesa. Prepare-se para descobrir como combinar ingredientes simples de uma forma que resulta em um prato verdadeiramente delicioso. Sem mais delongas, vamos nos aventurar na criação desta iguaria que certamente será um sucesso em qualquer ocasião!
Ingredientes:
- 2 filés grandes de tilápia
- Sal a gosto
- Tomilho a gosto
- Suco de 1 limão
- 85 gramas de cebola picada
- 70 gramas de tomate sem semente picado
- 2 dentes de alho picado
- Azeite a gosto
- 315 gramas de batata-inglesa cortada em rodelas
Modo de Preparo:
- Primeiramente, tempere o peixe com sal, limão e tomilho. Reserve.
- Em uma tigela, coloque a cebola picada, o tomate picado, o alho, o azeite, o sal a gosto e misture com uma colher.
- Coloque um fio de azeite em uma assadeira e adicione as batatas cortadas em rodelas, temperando-as com sal a gosto.
- Sobre as batatas, posicione os filés de tilápia temperados.
- Coloque também o molho feito com tomate e cebola sobre os filés de tilápia.
- Regue com mais azeite a gosto.
- Leve ao forno a 180 graus Célsius por 40 minutos.
Conclusão:
E assim chegamos ao final da nossa jornada culinária, criando uma tilápia ao forno com batatas que certamente deixará todos os paladares encantados. Que aroma delicioso encheu a sua cozinha enquanto este prato estava no forno! Esperamos que cada garfada seja um lembrete do quão prazeroso pode ser reunir-se em torno de uma mesa para compartilhar uma refeição simples, porém cheia de sabor e afeto. Agora que você dominou esta receita, sinta-se à vontade para adaptá-la ao seu gosto pessoal, adicionando suas ervas e temperos favoritos. Que cada preparação seja uma oportunidade para explorar novos sabores e criar memórias duradouras. Aproveite este momento e celebre a arte de cozinhar com amor e dedicação. Bom apetite!
