Se você procura uma maneira fácil e rápida de preparar um delicioso hamburgão, sua busca acabou! Esta receita simples de hamburgão irá satisfazer seus desejos por um prato reconfortante e cheio de sabor. Com poucos ingredientes e um processo de preparo descomplicado, você estará saboreando um hamburgão suculento em questão de minutos. Vamos direto ao ponto!
Ingredientes:
- 1 kg de carne moída
- 2 cebolas
- Tempero a gosto (alho, cheiro verde, pimenta do reino, páprica, orégano)
- 2 tomates
- 5 fatias de queijo mussarela
- Azeite (para regar)
Modo de Preparo:
- Prepare os Ingredientes: Comece reunindo todos os ingredientes necessários para a receita. Descasque e pique as cebolas em pedaços pequenos. Corte os tomates em rodelas finas e separe as fatias de queijo mussarela.
- Tempere a Carne Moída: Em uma tigela grande, tempere a carne moída com alho picado, cebola picada, cheiro verde picado, pimenta do reino, páprica e orégano a gosto. Misture bem para distribuir os temperos por toda a carne.
- Monte os Hamburgões: Divida a carne temperada em duas porções iguais. Em seguida, em um refratário untado, espalhe metade da carne formando uma camada uniforme. Em seguida, faça uma camada com as fatias de queijo mussarela, as rodelas de tomate e um pouco de orégano por cima. Cubra com a outra metade da carne, pressionando levemente para selar o recheio.
- Asse na Air Fryer: Pré-aqueça sua Air Fryer a 180°C por alguns minutos. Coloque o refratário com o hamburgão dentro da Air Fryer e asse por aproximadamente 15 minutos.
- Dê Cor ao Hamburgão: Após os 15 minutos, regue o hamburgão com um pouco de azeite e retorne-o à Air Fryer. Asse por mais 5 minutos ou até que o hamburgão esteja dourado e cozido por completo. Se preferir pode fazer no forno.
- Sirva e Aproveite: Retire o hamburgão da Air Fryer e deixe-o descansar por alguns minutos antes de cortar e servir. Sirva quente e acompanhado de seus acompanhamentos favoritos, como pães de hambúrguer, salada ou batatas fritas.
Com esta receita simples e prática, você pode desfrutar de um hamburgão caseiro e saboroso em pouco tempo. Experimente variar os recheios de acordo com suas preferências pessoais e deixe-se deliciar por este prato reconfortante. Bom apetite!
