Aprenda agora a preparar3 receitas de patê de sardinha que você vai amar!
A Sardinha é um pescado com sabor único, leve e muito versátil na cozinha embora seja mais comum ver receitas com o pescado na versão frita ou assada.
Por ter um preço mais acessível muitas pessoas não dão o devido valor neste peixe e acabam se esquecendo que o pescado tem um teor de ômega-3 maior que o atum e o salmão.
Mas para desmistificar isso, hoje vamos te apresentar três maneiras de fazer esse pescado, ou seja, 3 receitas de patê de sardinha que você vai amar .
Então vamos para as receitas!
1- Patê de sardinha com azeitonas
Primeiramente retire o óleo e as espinhas da sardinha.
Em seguida adicione as sardinhas em uma vasilha e amasse bem.
Por fim misture a sardinha amassada com maionese, cebola e azeitona.
Está pronto seu patê de sardinha com azeitonas, muito fácil não é mesmo!
Bom apetite!
2- Patê de sardinha com limão.
Do mesmo modo que o paté de sardinha com azeitonas, retire as espinhas e o óleo.
Em seguida misture a sardinha com a maionese, a cebola, as azeitonas e o limão que vai dar um toque azedinho ao seu patê.
3- Patê de sardinha com creme de leite.
Ingredientes
- 1 lata de sardinha
- 1/2 cebola ralada
- 1 cenoura grande ralada bem fina
- Um pouco de salsa e cebolinha cortada bem pequeno
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de maionese
Modo de preparo
Primeiramente limpe bem as sardinhas
Em seguida pegue uma vasilha e misture a cebola, a cenoura ralada, a salsa e a cebolinha.
Logo após ir adicionando a maionese e o creme de leite aos poucos até obter a textura desejada.
Bom apetite!
Dica maravilhosa
Utilize sempre um refratário de vidro para manusear o peixe pois o vidro não retém o cheiro.
Sirva o patê com torradas.
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