Batata gratinada

Prepare essa receita de batata gratinada para o seu almoço ou jantar, certamente vai ser um sucesso.

Ingredientes

• 5 batatas em rodelas e pré-cozidas
• 3 ovos
• 2 caixinha de creme de leite
• 100ml de leite
• Azeite
• Pimenta do reino
• Sal
• Salsinha desidratada
• Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

1. Unte uma travessa com um fio de azeite e forre com as batatas fatiadas. Reserve. DICA: As batatas não podem estar muito mole, para não se desmanchar depois.
2. Numa tigela, junte os ovos, o creme de leite, o leite e misture bem.
3. Em seguida tempere essa mistura com pimenta do reino, sal e salsinha.
4. Pegue 3 colheres (sopa) do queijo ralado e adicione a essa mistura.
5. Misture bem e despeje por cima das batatas fatiadas.
6. Para finalizar, salpique o restante do queijo talado, espalhando bem por toda a travessa.
7. Por fim, leve ao forno preaquecido, 180°C, por aproximadamente 20 minutos.

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