Os biscoitos de água e sal são uma opção clássica e versátil na culinária, oferecendo uma combinação perfeita de crocância e sabor salgado. Se você está buscando uma receita fácil e deliciosa para preparar esses biscoitos em casa, você veio ao lugar certo. Siga este passo a passo e desfrute dos resultados incríveis!
Como fazer biscoito de água e sal
Ingredientes:
- 200mL de água quente
- 2 copos (requeijão) e 2 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
- 1 colher de chá rasa de sal
- óleo (para fritar)
Modo de preparo:
- Em uma tigela, adicione a água quente e o sal e misture.
- Acrescente a farinha de trigo e misture bem. Passe a massa para uma bancada enfarinhada e sove por alguns instantes. Cubra e deixe descansar por 20 minutos.
- Abra a massa com um rolo e corte em círculos de aproximadamente 3 dedos de diâmetro, ou do formato que preferir.
- Com um cortador pequeno, corte o centro de cada círculo. Frite em uma panela com óleo quente até dourar. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Esses biscoitos de água e sal caseiros são uma adição perfeita para qualquer ocasião. Seja servido como aperitivo em uma reunião de amigos ou desfrutado com um chá da tarde, a simplicidade desta receita é sua maior vantagem. Prepare uma fornada hoje e mergulhe na satisfação de criar algo delicioso e feito em casa. Bom apetite!
