Biscoito amanteigado de flocos

Modo de preparo

1. Na vasilha coloque o amido de milho, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento químico em pó. De uma leve misturada.
2. Junte a essência de baunilha e a manteiga ou margarina sem sal.
3. Com as pontas dos dedos misture até formar uma farofa.
4. Continue misturando e acrescente aos poucos o creme de leite até formar uma massa úmida.
5. Coloque o granulado de chocolate aos poucos, misturando bem.
6. Coloque a massa na manga de confeitar com o bico serra 6B da Mago ou apenas corte a ponta.
7. Na forma sem untar modele os biscoitinhos no formato que preferir.
8. Leve à geladeira por uns 15 minutos.
9. Retire da geladeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de uns 30 minutos.
10. Retire do forno, deixe esfriar e retire da forma para servir.

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