Bolo 5 Xícaras: Simplicidade e Sabor em uma Receita Clássica
Quando se trata de uma receita fácil e deliciosa, o bolo 5 xícaras é uma escolha perfeita. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, este bolo é uma verdadeira delícia para qualquer ocasião. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para saborear uma sobremesa irresistível.
Ingredientes:
Para o Bolo:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Para a Cobertura:
- 1 colher (chá) de canela em pó (ou a gosto)
- Leite condensado a gosto
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
- Preparo do Bolo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular (28 cm x 18 cm) com manteiga e farinha de trigo.
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura líquida para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fubá. Misture bem com um fouet até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher até que esteja bem distribuído na massa.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Preparo da Cobertura:
- Retire o bolo do forno e fure toda a superfície com um garfo, para que a cobertura penetre bem.
- Regue o bolo com leite condensado, espalhando bem para que fique uniforme.
- Em seguida, misture o açúcar e a canela em pó e polvilhe sobre a superfície do bolo.
- Leve o bolo ao forno novamente por mais 5 minutos, apenas para que a cobertura caramelizada.
- Finalização e Servir:
- Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
- Sirva em uma bela travessa e delicie-se com este bolo 5 xícaras, que certamente vai conquistar o seu paladar com sua textura macia e sabor irresistível.
Com sua combinação de ingredientes simples e sabor marcante, este bolo é perfeito para acompanhar um café da tarde ou para surpreender seus amigos e familiares em qualquer ocasião. Experimente e aproveite cada pedacinho dessa delícia!
