Bolo de banana Low Carb rápido e fácil de fazer
Se está seguindo alguma dieta especifica ou está querendo reduzir o seu consumo de glúten, essa receita de bolo de banana low carb é para você!
Se você está seguindo alguma dieta especifica ou está querendo reduzir o seu consumo de glúten, então essa receita de bolo de banana low carb é especialmente para você! Muito gostoso e fácil de fazer, essa combinação é perfeita acompanhado daquele cafezinho passado na hora. Veja a seguir o passo a passo completo desta receita maravilhosa.
Ingredientes
- 4 Bananas grandes
- 5 ovos médios batidos
- Canela em pó a gosto
- 2 Colheres de sopa do adoçante sua preferencia
- 6 Colheres de sopa de farinha de aveia ou amêndoas
- 1 Colher de sopa de fermento em pó (usamos a marca Royal)
Como fazer bolo de banana low carb?
Primeiramente, em um liquidificador, coloque os ovos, as bananas cortadas em rodelas e bata bem.
Em seguida, acrescente a farinha, a canela e bata até ficar homogêneo.
Depois disso, junte o fermento e dê leves batidas, apenas para misturar.
Por fim, mude para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 ° C por pelo menos quarenta minutos ou até fazer o teste do garfo e ele sair limpo.
Dicas fazer bolo de banana low carb
Você pode colocar algumas frutas secas por cima da massa antes de levar ao forno para assar!
As bananas precisam estar maduras para fazer o bolo?
Sim, as bananas precisam estar bem maduras, é necessário que esteja bem maduro para que o bolo fique docinho e sem a necessidade de colocar açúcar cristal. Outro ingrediente importante pelo doce da massa, uma boa ideia são as uvas passas, que devem ser batidas no liquidificador até ficar bem incorporadas a massa!
Benefícios do bolo de banana?
- Previne doenças cardiovasculares
- Ajuda nas funções cerebrais
- Auxilia o bom humor
- Melhora o sono
- Traz energia para o corpo e reduz cãibras
- Aumenta a saciedade e contribui com a perda de peso
- É benéfica para o sistema digestivo
- Faz bem para a visão
Além de ser delicioso, o bolo de banana traz vários benefícios para a saúde, essa fruta é rica em vitaminas e minerais. Além disso, é uma combinação perfeita para o seu bem estar combinando com o sabor!
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