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Bolo de brigadeiro gelado

Que tal aprender uma receita maravilhosa de bolo de brigadeiro gelado hein? Esse bolo é ideal para ser servido de sobremesa após o almoço de domingo em família.

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Veja também: Broa de Fubá na folha de bananeira, todo mundo adorou

Bolo de brigadeiro gelado
Bolo de brigadeiro gelado/Foto: Canal Receitas de pai

Ingredientes

Separamos os ingredientes em três partes, assim fica mais fácil na hora de preparar o bolo de brigadeiro gelado, confira:

Massa Bolo

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 100ml de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colher de sopa de chocolate
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 50ml de óleo (1/4 de xícara)

Veja também: Receita de bolo de fubá com 3 ingredientes: veja quais são

Recheio

  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 200g de chocolate nobre ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de chocolate
  • 1 colher de sopa de margarina

Calda

  • 350ml de leite
  • 150ml leite condensado
  • Granulado para decorar o bolo

Como fazer o bolo de brigadeiro gelado

Para o modo de preparo, separamos um vídeo completo onde ensina todo o passo a passo, pois assim não tem como errar. Para ficar mais fácil para você, faça por etapas pausando o vídeo em cada parte. Se seguir assim não tem como errar ok!

Como fazer bolo de brigadeiro gelado/Créditos ao video: Receitas de Pai

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