O bolo de fubá cremoso é uma receita clássica e muito apreciada em diversas regiões do Brasil. Seu sabor suave, a textura macia e o toque de cremosidade tornam este bolo uma delícia irresistível para acompanhar um café da tarde. Além de ser fácil de fazer, é perfeito para qualquer ocasião. Vamos preparar essa maravilha?
Ingredientes:
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
Instruções:
- Preaqueça o forno: Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com fubá.
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Adicione os ingredientes líquidos: Adicione o leite, o óleo e os ovos à mistura de ingredientes secos. Mexa até obter uma massa homogênea.
- Incorpore o fermento: Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje na forma: Despeje a massa na forma preparada.
- Asse: Leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar: Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva: Sirva o bolo de fubá cremoso em fatias e aproveite!
Dicas Adicionais:
- Variedades: Adicione um pouco de coco ralado à massa para um sabor extra.
- Acompanhamento: Sirva com uma calda de goiabada derretida para um toque especial.
- Conservação: Guarde o bolo em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.
O bolo de fubá cremoso é uma receita simples e deliciosa que agrada a todos. Seu preparo fácil e rápido faz dele uma excelente opção para qualquer momento. Experimente essa receita e aproveite cada pedaço desta delícia tradicional.
