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Bolo de laranja com cobertura de leite ninho
Bolo de laranja com cobertura de leite ninho maravilha para sobremesa ou lanche da tarde
Aprenda a preparar essa bolo de laranja com leite ninho que é um delicia, uma receita clássica que todo mundo adora, ideal para servir no café da manhã ou lanche da tarde. Fica molhadinho, fofinho com uma cobertura deliciosa e um aroma que vai perfumar a casa toda. A receita e bem fácil de fazer e com ingredientes que até ja temos em casa. Veja agora a receita completa e o passo a passo de preparo logo abaixo.
Ingredientes para o bolo de laranja com casca
- 2 ovos 106 gramas
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado 368 gramas ( pode ser cristal ou demerara)
- 1 xícara (chá) de óleo 210 ml
- 1 xícara (chá) de suco de laranja 210 ml
- Raspas de 3 laranjas ou 2 colheres (chá)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó 14 gramas
- 2 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 302 gramas
Para cobertura
- 1 xícara (chá) de glaçúcar 148 gramas
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó (usei leite ninho) 48 gramas
- 7 colheres (chá) de suco de laranja ou o líquido que quiser ou 32 ml – Esta quantidade é aproximada, use até dar a textura mostrada no vídeo.