Confira essa receita de bolo de laranja sem farinha, feito com farelo e farinha de aveia é muito simples de fazer, porém sem perder o sabor delicioso.
Uma ótima opção para quem não quer consumir farinha branca, esse bolo substitui perfeitamente o trigo pela aveia e ainda assim continua muito saboroso como os bolos tradicionais.
Então veja os ingredientes necessários e acompanhe o passo a passo desse bolo de laranja sem farinha.
Ingredientes para o bolo de laranja
- 3 unidades pequenas de Laranja
- 2 unidades de ovos
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 xícara de farelo de aveia
- 1/2 xícara de adoçante culinário
- 1 colher de sopa de Fermento
Modo de preparo
Primeiramente, bata no liquidificador as laranjas, os ovos e o azeite. Em uma tigela, misture a farinha, o farelo e o adoçante.
Em seguida coloque o líquido do liquidificador na tigela e misture, logo após coloque o fermento e misture. Leve a uma forma untada, e ao forno pré aquecido a 180 graus, por mais ou menos 30 minutos, até o garfo sair limpinho do bolo.
Cobertura
Em síntese, levar ao fogo, suco de 1 laranja + 1 colher de sobremesa de adoçante culinário mexendo até levantar fervura. Então jogue por cima do bolo, mesmo quente. E por cima raspas da casca da laranja. Prontinho!
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