Essa receita é super deliciosa o bolotone é uma junção de bolo com panetone. Uma versão deliciosa que certamente vai te conquistar.
Ingredientes do bolotone
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 colheres de chá de essência de panetone
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 200 gramas de frutas cristalizadas ou gotas de chocolate
Ingredientes da calda
- 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de suco limão
Modo de preparo
- Primeiramente em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar e bata bem.
- Em seguida, adicione o leite, o óleo, a essência e bata mais um pouco.
- Logo após, junte a farinha e misture até ficar homogêneo.
- Agora acrescente o fermento, as frutas ou o chocolate e misture delicadamente.
- Então, transfira para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos.
- Por fim, em uma tigelinha, coloque todos os ingredientes da calda e misture bem.
- Despeje por cima do bolotone e está pronto!
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